Браунис

 

 

Состојки:

2 ½ шолји сенаменско брашно

½ лажичка пециво

1 лажичка сол

1 шолја путер

2 шолји чоколаден чипс

1 ½ шолји кафеав шеќер

2 јајца

½ шолја + 2 лажици ликер од кафе

 

Прелив

¼ шолја путер

2 лажици ликер од лафе

1 лажица слатка течна павлака

2 ¼ шолји шеќер во прав

 

Приготвување:

1. Измешајте ги брашното, пецивото и солта.

2. Стопете ги путерот и чоколадниот чипс на пареа, па оставете ги да се оладат.

3. Со миксер измешајте ги шеќерот, јајцата и ликерот. Потоа во нив додадете ги сувите состојки и изматете.

4. Ставете ја смесата во тава во која сте ставиле хартија за печење и печете ги 40-45 минути на 175 степени.  

5. Кога ќе ја извадите тавата веднаш посипете ја со 2 лажици ликер од кафе, па оставете целосно да се излади.

6. За преливот: Стопете го путерот, тргнете го од огнот, па во него додадете ги ликерот и течната павлака. Измешајте го шеќерот и потоа сипете врз колачот и повторно оставете го да се лади. На крај исечете го на коцки.

 

 

 

Подготви: Б.И.

 

Не е дозволено преземање на оваа содржина или на делови од неа без дозвола од редакцијата на Плусинфо