Дански колач

Состојки:

½ шолја бадеми

½ шолја кафен шеќер

1 ½ лажица сенаменско брашно

1 лажица путер

1 лажица цимет

За колачот

¾ шолја шеќер

¼ кокосово масло

1 јајце

1 1/2 шолја сенаменско брашно

½ лажичка сода бикарбона

1/8 лажичка сол

¾ шолја млеко

½ лажица екстракт од ванила

 Приготвување:

1. За преливот: Измешајте ги бадемите, шеќерот, брашното, путерот и циметот.

2. За колачот: Измешајте ги шеќерот, кокосовото масло и јајцето. Додадете го брашното, содата и печивото и солта. Полека додадете ги млекото и ванилата.

3. Сипете го тестото во тава и наросете со преливот. Печете на 175 степени, околу 40 минути.